为什么"喝茶"这么普通的事情,还要用"お茶",那么是不是喝的东西,吃的东西之前都要用お

恩，现在日本比较觉得自己特有教养的女人们爱往物品前面加お，不管是不是对对方尊敬，主要是用了以后自己觉得自己比较高雅。

有点像美化语，装饰语。有的时候可以理解成敬语，有的时候就是单纯的美化修饰作用。

同一2楼，是美化语，也算一种敬语。
类似用法还有。
お水、お醤油、お名前、お息子、お娘、等。

习惯吧，不见得所有的吃喝东西都加。比如没人说お咖啡的，

日本有茶道文化，这种场合下可不是普通的喝茶喽，お茶、お花 可以是茶道， 华道（插花）等等

楼上说的对，お茶不仅表示茶，也有茶道之意。
另外，给你说明一下お的用法：
お有两个作用：表对说话人的尊敬（如お客さん）；使语气委婉（如お茶，女性多使用）。
这里加お看作是为了使语气委婉，体现日本人说话含蓄礼貌的特点。这种情况日语里叫做【美化语】。
不是所有的食物都加お，外来语一般不加，如コーヒー（咖啡）。